Non. Une société civile ne nécessite pas obligatoirement un gérant désigné. À défaut, la gestion revient aux associés eux-mêmes (que l'on appelle alors administrateurs).
Le Code civil prévoit des règles par défaut : chaque associé est censé pouvoir administrer pour les autres, mais chacun peut s'opposer à une opération avant qu'elle ne soit conclue, et un associé non administrateur ne peut pas disposer seul des biens de la société.
En pratique, désigner un gérant rend la société bien plus autonome et réactive. Nous vous conseillons sur l'organisation la plus efficace.